本次“巴中美食节”推出菜品选用了巴中的通江银耳、鹿茸菌、米豆腐、腊猪脚等当地特色原材料，将巴中地区著名的雾露银耳包、恩阳十大碗之一的坨子肉带到深圳，力图增加食客对四川地方特色菜的了解与喜爱。

开展“巴中美食节活动”在展示巴中地域美食的同时，也是公司积极贯彻落实省旅投集团和安逸酒店集团对通江县开展托底帮扶工作要求的具体体现。